Bald beginnt die Spargelsaison – Das Warten genießen

Bildunterschrift: Frischer geht’s nicht: In Bezug auf Qualität und Herkunft des Spargels macht Mario Kalweit keine Kompromisse. Der TV-Koch und selbst ernannte Genussjäger verwendet nur Spargel aus der Region für seine Gerichte. (Bildnachweis: GMH)

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