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Möhren in bunter Veilfalt
Bild: Bunte Möhren-Quiche bringt Farbe in die Mahlzeit. (Bildnachweis: GMH/AMI) Vorbei sind die Zeiten, in denen Möhren und die Farbe Orange ohne Alternativen zusammengehörten. Mittlerweile werden Möhren in violetter, weißer und gelber…
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Der Seniorenteller ist out –
Ein Gastbeitrag von Barbara Steldinger Nieder mit dem Seniorenteller! Ganz früher, also so etwa mit Anfang Zwanzig, habe ich mir kaum darüber Gedanken gemacht, ob und wie alt ich wohl mal werden würde.…
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Hurra, es ist Spargelzeit
Endlich ist wieder Spargelzeit. Als Kind habe ich immer nur die Sauce gegessen. Wahrscheinlich ist der Spargel für Kinder zu bitter – heute liebe ich dieses Gemüse. Doch Spargel ist nicht nur besonders…